Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок: Кисловодск, Ессентуки (87937) 2-72-72, Пятигорск (8793) 32 - l3 - l8, Железноводск (87932) 3-20-36


 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Курорт Экономика Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Экология СКФО Реконструкция Еда Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Проезд Мчс Расположение Сезон работы Адрес Экскурсии Как проехать Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Конференция Кавминводы Аэропорт Заезд Пострадавшие Акция Соревнования Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Задержание Медицинские услуги Лечебный профиль Дороги Уголовное дело Форум Предгорный район Досуг и сервис Источники Регион Политика Ставрополь Машук Конкурс Совещание Длительность заездов Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Буглама.

15 августа 2010 - Dobu
Буглама.

Продукты:

Вам потребуется:
1 кг мякоти баранины,
150-200 г курдюка,
2 л воды,
1 бутылка белого сухого вина (750 мл),
6-8 мелких луковиц,
2 ст. л. растительного масла,
5-6 томатов,
5-6 стручков сладкого перца,
соль,
молотый черный перец,
100 г петрушки,
100 г кинзы,
100 г душицы,
50 г сельдерея,
50 г укропа,
1 ч. л. хмели-сунели.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Курдюк мелко нарезать. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем воду слить, мясо залить вином и снова довести до кипения. Репчатый лук обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета и выложить в кастрюлю.

Томаты и сладкий перец вы-Оложить на противень и запечь в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Томаты и перец добавить к баранине. Приправить солью, молотым черным перцем, хмели-сунели и мелко нарезанной зеленью. Варить в течение 30 минут.

Консультация менеджера по выбору санатория:
Кисловодск, Ессентуки (87937) 2-72-72, Пятигорск, Железноводск (87932) 3-20-36.
Звоните! Всего запрошено консультаций - 4236081

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1567 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Проголосуйте за сайт!