Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки (8793) 72-72-72, Пятигорск, Железноводск (8793) 23-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Транспорт Расчетный час Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Реконструкция Еда СКФО Экология Программа Фестиваль Авария Юбилей Медицина Дорога Кавказ Гибдд Анонс Проезд Сезон работы Мчс Расположение Адрес Как проехать Экскурсии Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Конференция Аэропорт Кавминводы Заезд Акция Соревнования Пострадавшие Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Задержание Медицинские услуги Лечебный профиль Дороги Предгорный район Уголовное дело Досуг и сервис Форум Регион Источники Политика Ставрополь Конкурс Совещание Длительность заездов Машук Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1738 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Шах- плов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2586 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1710 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, еда, блюда
Ачма
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2334 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Аджарские хачапури
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 3002 просмотра
Теги: хачапури, кавказская кухня, еда, блюда
Фыджын – пирог с мясом
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2297 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Кукуpузный хинкал
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1846 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Мясо сушеное
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1958 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, еда, блюда
Колбаса домашняя
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2128 просмотров
Теги: мясо, колбаса, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1853 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1847 просмотров
Теги: сыр, кавказская кухня, еда, блюда
Жареные грибы в соусе баже.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1680 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, грибы, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1677 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2146 просмотров
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1866 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, еда, блюда, баранина
Долма.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1805 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, долма, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 1 комментарий | 2781 просмотр
Теги: сладость, кавказская кухня, еда, блюда
Суп из мацони
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1682 просмотра
Теги: суп, кавказская кухня, еда, блюда
Буглама.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1934 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, буглама, блюда
Сациви из говядины.

Сациви - холодное кушанье из домашней птицы, чаще всего курицы или индейки, но может быть также сациви из гуся и утки, а в редких случаях даже из мяса. Существенной частью сациви наряду с мясом птицы является соус сациви, давший название всему блюду. Наиболее сложно и ответственно приготовление соуса, который имеет более полутора десятков разновидностей. Однако основная схема приготовления соуса и набор продуктов для него более или менее постоянны. Соус готовят на бульоне, в котором варилась птица или мясо.

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1786 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Язык говяжий по-кавказски.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1726 просмотров
Теги: язык, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1709 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Хинкали
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2190 просмотров
Теги: хинкали, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1723 просмотра
Теги: чурпа, кавказская кухня, еда, блюда
Чебуреки.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2448 просмотров
Теги: чебуреки, кавказская кухня, еда, блюда
Куриные крылышки по-грузински.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1864 просмотра
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
Гебжалиа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1758 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, гебжалиа, блюда
Мчади
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1868 просмотров
Теги: мчади, кавказская кухня, еда, блюда
Варенье из белой черешни с орешками
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1561 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Варенье из зеленых грецких орехов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2263 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Курабье
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1548 просмотров
Теги: курабье, кавказская кухня, еда, блюда
Риза-кюфта
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1769 просмотров
Теги: риза-кюфта, кавказская кухня, еда, блюда
Гозинаки
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1593 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, гозинаки, блюда
Бажа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1689 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда, бажа
Чвиштари
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1937 просмотров
Теги: чвиштари, кавказская кухня, блюда
Пеламуши
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1736 просмотров
Теги: пеламуши, кавказская кухня, десерт, блюда
Гора-мусабе
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1523 просмотра
Теги: кавказская кухня, гора-мусабе, блюда
Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами
Холтмаш с черемшой и крапивой.
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1715 просмотров
Теги: холтмаш, кавказская кухня, еда, блюда
Чапильгаш (лепёшки с картофелем или творогом)
Кюкю из зелени
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1564 просмотра
Теги: кюкю, кавказская кухня, еда, блюда
Щербет
Шекер-Чурек
Шашлык говяжий Мцвади
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1537 просмотров
Теги: шашлык, мангал, кавказская кухня, еда, блюда
Курзе с мясом
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1788 просмотров
Теги: мясо, курзе, кавказская кухня, еда, блюда
Ткемали соус
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1640 просмотров
Теги: ткемали, соус, кавказская кухня
Бараньи ножки и голова с галушками
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1640 просмотров
Теги: мясо, кавказская кухня, блюда, баранина
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности