Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок: Кисловодск, Ессентуки (87937) 2-72-72, Пятигорск (8793) 32 - l3 - l8, Железноводск (87932) 3-20-36


 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Курорт Экономика Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Экология СКФО Реконструкция Еда Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Проезд Мчс Расположение Сезон работы Адрес Экскурсии Как проехать Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Конференция Кавминводы Аэропорт Заезд Пострадавшие Акция Соревнования Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Хлопонин Задержание Медицинские услуги Лечебный профиль Дороги Уголовное дело Форум Предгорный район Досуг и сервис Источники Регион Политика Ставрополь Машук Конкурс Совещание Длительность заездов Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1465 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Шах- плов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2179 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1411 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, еда, блюда
Ачма
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1964 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Аджарские хачапури
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2518 просмотров
Теги: хачапури, кавказская кухня, еда, блюда
Фыджын – пирог с мясом
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1999 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Кукуpузный хинкал
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1558 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
Мясо сушеное
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1644 просмотра
Теги: мясо, кавказская кухня, еда, блюда
Колбаса домашняя
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1816 просмотров
Теги: мясо, колбаса, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1598 просмотров
Теги: овощи, кавказская кухня, закуска, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1543 просмотра
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1516 просмотров
Теги: сыр, кавказская кухня, еда, блюда
Жареные грибы в соусе баже.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1347 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, грибы, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1369 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1828 просмотров
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
Долма.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1508 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, долма, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 1 комментарий | 2062 просмотра
Теги: сладость, кавказская кухня, еда, блюда
Суп из мацони
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1371 просмотр
Теги: суп, кавказская кухня, еда, блюда
Буглама.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1585 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, буглама, блюда
Сациви из говядины.

Сациви - холодное кушанье из домашней птицы, чаще всего курицы или индейки, но может быть также сациви из гуся и утки, а в редких случаях даже из мяса. Существенной частью сациви наряду с мясом птицы является соус сациви, давший название всему блюду. Наиболее сложно и ответственно приготовление соуса, который имеет более полутора десятков разновидностей. Однако основная схема приготовления соуса и набор продуктов для него более или менее постоянны. Соус готовят на бульоне, в котором варилась птица или мясо.

15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1490 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Язык говяжий по-кавказски.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1475 просмотров
Теги: язык, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1413 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, еда, блюда
Хинкали
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1824 просмотра
Теги: хинкали, кавказская кухня, еда, блюда
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1414 просмотров
Теги: чурпа, кавказская кухня, еда, блюда
Чебуреки.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2013 просмотров
Теги: чебуреки, кавказская кухня, еда, блюда
Куриные крылышки по-грузински.
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1560 просмотров
Теги: курица, кавказская кухня, еда, блюда
Гебжалиа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1475 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, гебжалиа, блюда
Мчади
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1536 просмотров
Теги: мчади, кавказская кухня, еда, блюда
Варенье из белой черешни с орешками
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1259 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Варенье из зеленых грецких орехов
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1941 просмотр
Теги: кавказская кухня, еда, варенье, блюда
Курабье
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1262 просмотра
Теги: курабье, кавказская кухня, еда, блюда
Риза-кюфта
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1449 просмотров
Теги: риза-кюфта, кавказская кухня, еда, блюда
Гозинаки
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1295 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, гозинаки, блюда
Бажа
15 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1355 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда, бажа
Чвиштари
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1586 просмотров
Теги: чвиштари, кавказская кухня, блюда
Пеламуши
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1425 просмотров
Теги: пеламуши, кавказская кухня, десерт, блюда
Гора-мусабе
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1219 просмотров
Теги: кавказская кухня, гора-мусабе, блюда
Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами
Холтмаш с черемшой и крапивой.
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1364 просмотра
Теги: холтмаш, кавказская кухня, еда, блюда
Чапильгаш (лепёшки с картофелем или творогом)
Кюкю из зелени
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1237 просмотров
Теги: кюкю, кавказская кухня, еда, блюда
Щербет
16 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1380 просмотров
Теги: щербет, сладость, кавказская кухня, блюда
Шекер-Чурек
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1235 просмотров
Теги: шекер-чурек, кавказская кухня, еда, блюда
Шашлык говяжий Мцвади
Курзе с мясом
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1494 просмотра
Теги: мясо, курзе, кавказская кухня, еда, блюда
Ткемали соус
17 августа 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1368 просмотров
Теги: ткемали, соус, кавказская кухня
Бараньи ножки и голова с галушками
Проголосуйте за сайт!